"Receita Low Carb: Frango Grelhado com Legumes Assados"

 "Transforme seu almoço com nossa receita low carb: Frango suculento, legumes assados e sabor que faz bem ao corpo. Confira agora!"

Ingredientes:

Para o frango:

• 2 peitos de frango desossados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal, pimenta e temperos a gosto (como alho em pó, páprica defumada)

• Para os legumes:

  • Abobrinha em rodelas
  • Berinjela em rodelas
  • Pimentão em tiras
  • Cebola em pedaços
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal, pimenta e temperos a gosto (como orégano e tomilho)

  • Instruções:

    1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

    2. Tempere os peitos de frango com azeite de oliva, sal, pimenta e temperos a gosto.

    3. Em uma assadeira separada, misture os legumes com azeite de oliva, sal, pimenta e temperos.

    4. Grelhe o frango em uma frigideira ou grelhador por cerca de 6-8 minutos de cada lado até que esteja completamente cozido e atinja uma temperatura interna de 75°C.

    5. 1. Enquanto o frango grelha, asse os legumes no forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam macios e levemente dourados.

       2. Sirva o frango grelhado com os legumes assados.

       Este prato é baixo em carboidratos e rico em proteínas e fibras, tornando-o uma escolha saudável e saborosa para uma dieta low carb. Os legumes assados complementam perfeitamente o frango grelhado, proporcionando uma refeição equilibrada.

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