Que tal um "Café da Manhã Low Carb Energizam-te"?

Omelete de Espinafre e Tomate:

Ingredientes:

• 2 ovos
• Espinafre fresco
• Tomate cereja
• Queijo feta ou de cabra
• Sal, pimenta e azeite de oliva a gosto

Instruções:

1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.

2. Em uma frigideira, refogue o espinafre até murchar.

3. Despeje os ovos sobre o espinafre na frigideira.

4. Adicione os tomates cereja cortados ao meio e o queijo feta ou de cabra.

5. Cozinhe até que os ovos estejam firmes.

Sirva com uma xícara de café preto ou chá verde para um café da manhã low carb delicioso e cheio de energia!