Lanche de Abacate e Torradas de Trigo Integral

 Uma ideia de lanche saudável para a noite.

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• 2 fatias de pão de trigo integral
• 1 dente de alho (opcional)
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Pimenta vermelha em flocos (opcional)

Instruções:

1. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a casca, e coloque a polpa em uma tigela.

2. Adicione o suco de limão, alho picado (se desejar), sal e pimenta. Amasse tudo com um garfo até obter um purê de abacate. Se preferir, adicione pimenta vermelha em flocos para um toque picante.

3. Torre as fatias de pão de trigo integral.

4. Espalhe generosamente o purê de abacate nas torradas.

5. Sirva o lanche de abacate com um toque de limão para um sabor extra.

7. Este lanche é saudável e satisfatório, pois o abacate fornece gorduras saudáveis, o pão de trigo integral oferece fibras e o limão adiciona um toque refrescante. É uma ótima opção para uma refeição leve à noite.