"Descubra os Benefícios Nutricionais e o Sabor Irresistível desta Opção Low Carb para um Almoço Saudável"
Introdução:
O "Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado" oferece uma alternativa saudável e saborosa para quem busca uma refeição leve e equilibrada dentro da dieta low carb. Explore os benefícios desta receita deliciosa e nutritiva.
Nutrição e Sabor em Harmonia:
Com abobrinhas substituindo a massa convencional, esta refeição é rica em nutrientes, fibras e baixa em carboidratos. O molho pesto, com suas ervas frescas e azeite, proporciona um sabor marcante e saudável.
Proteína e Saciedade:
O frango grelhado adiciona proteína magra, fundamental para manter a saciedade e auxiliar na manutenção muscular, tornando essa combinação uma escolha ideal para um almoço balanceado.
Simplicidade e Praticidade no Preparo:
Esta receita é fácil de preparar e oferece uma versatilidade para adaptações, permitindo combinações diversas de ingredientes e temperos, de acordo com as preferências individuais.
Conclusão:
O "Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado" é uma refeição que une sabor e nutrição, proporcionando uma experiência gastronômica saudável e deliciosa dentro dos parâmetros de uma dieta low carb.
Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado:
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 2 peitos de frango
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Para o Molho Pesto:
- 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
- 1/2 xícara de nozes ou castanhas
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
- Comece preparando o molho pesto: no processador de alimentos, combine as folhas de manjericão, nozes (ou castanhas), alho e queijo parmesão. Pulse até obter uma mistura grossa.
- Com o processador funcionando, adicione lentamente o azeite de oliva até o molho ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Usando um descascador de legumes ou espiralizado, corte as abobrinhas em formato de espaguete.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Em uma frigideira ou grelha aquecida, grelhe os peitos de frango em um pouco de azeite até que estejam cozidos por completo.
- Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite e refogue o espaguete de abobrinha por alguns minutos até ficarem macios, mas ainda crocantes.
- Sirva o espaguete de abobrinha com o frango grelhado por cima e regue com o molho pesto.
- excelente opção low carb, rica em sabores e nutrientes, ideal para quem procura refeições saudáveis e com menos carboidratos.
Instruções:
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