"Refeição Low Carb: Espaguete de Abobrinha com Pesto e Frango Grelhado"

  "Descubra os Benefícios Nutricionais e o Sabor Irresistível desta Opção Low Carb para um Almoço Saudável"


Introdução:

O "Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado" oferece uma alternativa saudável e saborosa para quem busca uma refeição leve e equilibrada dentro da dieta low carb. Explore os benefícios desta receita deliciosa e nutritiva.

Nutrição e Sabor em Harmonia:

Com abobrinhas substituindo a massa convencional, esta refeição é rica em nutrientes, fibras e baixa em carboidratos. O molho pesto, com suas ervas frescas e azeite, proporciona um sabor marcante e saudável.

Proteína e Saciedade:

O frango grelhado adiciona proteína magra, fundamental para manter a saciedade e auxiliar na manutenção muscular, tornando essa combinação uma escolha ideal para um almoço balanceado.

Simplicidade e Praticidade no Preparo:

Esta receita é fácil de preparar e oferece uma versatilidade para adaptações, permitindo combinações diversas de ingredientes e temperos, de acordo com as preferências individuais.

Conclusão:

O "Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado" é uma refeição que une sabor e nutrição, proporcionando uma experiência gastronômica saudável e deliciosa dentro dos parâmetros de uma dieta low carb.

Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado:

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas médias
  • 2 peitos de frango
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Para o Molho Pesto:

  • 2 xícaras de folhas de manjericão fresco
  • 1/2 xícara de nozes ou castanhas
  • 2 dentes de alho
    • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
    • 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
    • Sal e pimenta a gosto

    Instruções:

    1. Comece preparando o molho pesto: no processador de alimentos, combine as folhas de manjericão, nozes (ou castanhas), alho e queijo parmesão. Pulse até obter uma mistura grossa.

    2. Com o processador funcionando, adicione lentamente o azeite de oliva até o molho ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
    3. Usando um descascador de legumes ou espiralizado, corte as abobrinhas em formato de espaguete.

    4. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Em uma frigideira ou grelha aquecida, grelhe os peitos de frango em um pouco de azeite até que estejam cozidos por completo.
      1. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite e refogue o espaguete de abobrinha por alguns minutos até ficarem macios, mas ainda crocantes.
      2. Sirva o espaguete de abobrinha com o frango grelhado por cima e regue com o molho pesto.



    5. Este prato de "Espaguete de Abobrinha ao Molho Pesto com Frango Grelhado" é uma
    6. excelente opção low carb, rica em sabores e nutrientes, ideal para quem procura refeições saudáveis e com menos carboidratos.

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