: "Receita Low Carb com Frango: Delicioso e Saudável Almoço ao Estilo Curry"

  "Descubra a Versatilidade e Sabor do Frango ao Curry na Dieta Low Carb"

 

Introdução:

O frango ao curry se destaca como uma opção incrível para a dieta low carb, oferecendo um almoço rico em sabor e nutrientes. Descubra como preparar esta receita saudável e deliciosa.

Preparo do Frango ao Curry:

Esta receita é simples e cheia de sabor. Utilize peito de frango, azeite de oliva, curry em pó e leite de coco para criar um molho cremoso e aromático. Combine ingredientes frescos e sabores exóticos para uma experiência gastronômica única.

Arroz de Couve-flor - Alternativa Low Carb:

Acompanhe o frango ao curry com um "arroz" de couve-flor. Esta versão low carb é uma alternativa saudável e saborosa ao arroz tradicional, acrescentando uma dimensão diferente à sua refeição.

Benefícios Nutricionais:

Além de ser uma opção deliciosa, o frango é uma excelente fonte de proteínas, enquanto o curry oferece propriedades antioxidantes. A substituição do arroz por couve-flor reduz os carboidratos, sem comprometer o sabor.

Conclusão:

O frango ao curry é uma opção versátil e saborosa para uma dieta low carb, proporcionando uma refeição saudável e satisfatória. Experimente esta receita e aproveite uma combinação perfeita de sabores e nutrientes.

Frango ao Curry com Couve-flor Arroz:

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 1 lata de leite de coco
• 1 couve-flor grande (para fazer o "arroz")
• Sal e pimenta a gosto
• Coentro fresco picado (opcional, para finalizar)

• Instruções:

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogue até dourar.

  2. 
     

  3. Adicione os cubos de frango à frigideira, tempere com sal, pimenta e curry em pó. Cozinhe até que o frango esteja dourado por fora.

  4. 
     

  5. Despeje o leite de coco na frigideira, reduza o fogo e deixe ferver por cerca de 10-15 minutos até que o molho engrosse.

  6. 
     

  7. Enquanto isso, prepare o "arroz" de couve-flor: triture a couve-flor no processador de alimentos até obter uma textura semelhante ao arroz.

  8. 
     

  9. Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a couve-flor por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  10. 
      

  11. Sirva o frango ao curry com o "arroz" de couve-flor. Se desejar, finalize com um pouco de coentro fresco picado por cima.

  12. 
      

  13. Esta receita é rica em sabor, baixa em carboidratos e oferece uma opção deliciosa e saudável para o almoço na dieta low carb.

  14. 
      

  15.