"Receita Low Carb: Almôndegas de Peito de Peru e Frango com Salada Refrescante"

 "Desfrute de um Almoço Saudável e Saboroso com Nossa Receita Low Carb"


Em busca de uma opção de refeição balanceada e deliciosa? Apresentamos nossa receita especial de almôndegas de peito de peru e peito de frango, acompanhadas por uma salada refrescante. Uma combinação que satisfaz o paladar e mantém sua dieta low carb em destaque.

Almôndegas Low Carb:

As almôndegas, feitas com peito de peru e peito de frango moídos, proporcionam uma fonte rica em proteínas sem excesso de carboidratos. Esta receita é simples de preparar, cozida no forno para garantir uma refeição saudável e saborosa.

Salada de Folhas Verdes:

Acompanhando as almôndegas, nossa salada refrescante de folhas verdes, abacate e tomate adiciona frescor e nutrientes essenciais à refeição. Uma combinação equilibrada de texturas e sabores que complementam perfeitamente o prato principal.

Conclusão:

Experimente essa receita completa, perfeita para um almoço leve e nutritivo. Envolva-se no sabor das almôndegas com a frescura da salada, mantendo seu estilo de vida low carb sem abrir mão do prazer gastronômico.

Aposte nessa receita, alimente-se bem e compartilhe sua experiência conosco! Encontre mais dicas de refeições saudáveis e saborosas em nosso blog.

Almôndegas de Peito de Peru e Peito de Frango Low Carb:



Ingredientes:

  • 500g de peito de peru moído
  • 500g de peito de frango moído
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 de xícara de farinha de amêndoa
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo de coco ou azeite para untar
  • Instruções:

    1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com óleo de coco ou azeite.
    2. Em uma tigela grande, misture o peito de peru, o peito de frango, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de amêndoa, o alho, a páprica, o sal e a pimenta. Misture bem até todos os ingredientes estarem combinados.

    3. Com as mãos levemente molhadas, forme pequenas almôndegas do tamanho desejado e coloque-as na assadeira preparada.
    4. Asse no forno por 20-25 minutos ou até as almôndegas estarem douradas e cozidas por dentro.

    5. Retire do forno e sirva quente.
    6. Essas almôndegas de peito de peru e peito de frango são uma excelente opção para um almoço low carb, ricas em proteínas e saborosas. Você pode acompanhar com um molho de tomate caseiro ou uma salada fresca para complementar a refeição!
    7. Salada de Folhas Verdes com Abacate e Tomate:


    8. Ingredientes:

      • Mix de folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
      • 1 abacate maduro cortado em cubos
      • 2 tomates cortados em cubos
      • 1/4 de cebola roxa fatiada finamente
      • Suco de 1 limão
      • Azeite de oliva extra virgem
      • Sal e pimenta a gosto
      • Sementes de gergelim ou linhaça (opcional)

      Instruções:

      1. Em uma tigela grande, coloque o mix de folhas verdes.
      2. Adicione o abacate e os tomates por cima das folhas.
      3. Misture a cebola roxa fatiada.

      4. Tempere a salada com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
      5. Se preferir, salpique sementes de gergelim ou linhaça por cima da salada para adicionar crocância e nutrientes extras.

      Esta salada complementará as almôndegas de peito de peru e peito de frango de forma leve e fresca, oferecendo uma variedade de texturas e sabores. É uma ótima opção para um almoço saudável e equilibrado!


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