Omelete de Espinafre e Queijo Feta

Ingredientes:

• 2 ovos
• Punhado de espinafre fresco
• Queijo feta ou queijo de cabra despedaçado
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva para untar

Instruções:

1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.

2. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre até murchar.

3. Despeje os ovos batidos sobre o espinafre.

4. Adicione o queijo feta ou de cabra por cima.

5. Cozinhe até que os ovos estejam firmes.

6. Dobre ao meio e sirva.

Este café da manhã low carb é rico em proteínas e fibras, proporcionando uma refeição saudável e satisfatória para começar o dia. Aproveite!

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