Jantar Low Carb: Salada de Camarão com Abacate e Rúcula

 

 

Ingredientes:

  • Camarões cozidos e descascados
  • Abacate em cubos
  • Rúcula lavada e seca
  • Tomate-cereja cortado ao meio
  • Queijo feta ou queijo de cabra despedaçado
  • Molho de limão e azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Instruções:

    1. Disponha a rúcula em uma travessa.

    2. Adicione os camarões, abacate, tomate-cereja e queijo por cima.

    3. Tempere com sal, pimenta, azeite de oliva e suco de limão.

    4. Misture delicadamente antes de servir.

    Esta salada é leve, repleta de sabores frescos e uma opção deliciosa e nutritiva para uma sexta-feira low carb!

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